Mons
MISTRALOU
- Chèvre
- Provence-Alpes-Côte-d'Azur
- Pâte molle à croûte fleurie
- Lait cru
- France
- Fermière
4,99 €
-
Lait de
Vache
-
Région d'origine
Normandie
-
Famille de fromage
Pâte molle à croûte fleurie
-
Traitement thermique
Lait cru
-
Pays d'origine
France
-
Production
Artisanale
Mons
CAMEMBERT SELECTION AOP
7,90 €
Véritable emblème de la France, le Camembert de Normandie au lait cru reste un incontournable de toutes les tables;
Le Camembert est certainement le fromage le plus connu et le plus copié au monde. Mais rien ne vaut celui-là, obligatoirement au Lait Cru, un Fromage franc du collier, inamovible, un symbole? Marie Harel aurait adapté la recette du Brie sur les conseils d?un prêtre en exil pour créer les premiers Camemberts. Il est devenu un symbole national aussi grace à l?invention de la boite en bois fin 19ème qui permit au fromage de voyager sans s?abimer.
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