FRISEUR TETE DE MOINE

Indissociable de la dégustation de la Tête de Moine, la girolle est cet ustensile malin qui permet de racler le fromage en fines rosettes aériennes, plutôt que de le trancher. La girolle Amigo, signée Boska, en reprend tous les codes : un couteau en acier inoxydable, un plateau à cinq piques qui maintient fermement le fromage pendant la découpe, et une manivelle simple à actionner.

Compacte, facile à monter et à démonter, elle trouve sa place sur n'importe quelle table d'apéritif. Il suffit de placer une Tête de Moine tout juste sortie du réfrigérateur, de tourner la manivelle dans le sens des aiguilles d'une montre, et de laisser apparaître de belles rosettes de fromage, prêtes à décorer un plateau, à parsemer des pâtes ou une salade, ou tout simplement à grignoter à l'apéritif.

Un accessoire à la fois pratique et convivial, qui fait toujours son petit effet à table et c'est un joli cadeau à offrir à un amateur de fromage, pour un anniversaire ou toute autre occasion.

La girolle est vendue seule, sans fromage. Envie d'une vraie Tête de Moine AOP pour l'accompagner ? Retrouvez-la ici.