LES TRUFFIERS - CAMEMBERT

Une rencontre entre deux légendes de la gastronomie française : le Camembert au lait cru et la Truffe Noire.
Fabriqué à la commande dans notre Atelier Fromager, chaque fromage est garni à la main d’une préparation onctueuse à base de mascarpone et de truffe noire, qui diffuse lentement ses arômes puissants au cœur de la pâte.

Le résultat : un fromage fondant et parfumé, à la fois crémeux, animal et long en bouche, sublimé par les notes profondes et élégantes de truffe.
À savourer à température ambiante avec un vin rouge corsé pour un moment d’exception.