- Vache et Brebis
- Auvergne Rhône-Alpes
- Pâte pressée non cuite
- France
- Artisanale
Préparation fromagère à base de Camembert au lait cru et d'une préparation de mascarpone à la noix et noisettes.
Le mariage fondant du Camembert au lait cru et du croquant des fruits secs.
Poids moyen : 270 gr
Dans notre Atelier Fromager, chaque Camembert est garni à la main d’un mélange onctueux de mascarpone, de noix et de noisettes finement émincées. La puissance crémeuse du fromage s’arrondit au contact des fruits secs, apportant rondeur, croquant et une touche boisée irrésistible. En bouche, la pâte fondante rencontre la douceur du mascarpone et le parfum chaleureux des fruits d’hiver. Un délice raffiné, à partager avec un verre de Madiran ou une bière brune pour un accord de fête tout en générosité.
COFFRET FONDUE
FOURME D'AMBERT AOP