Mons
TOMME DE TARENTAISE
- Vache
- Auvergne Rhône-Alpes
- Pâte pressée non cuite
- Lait cru
- France
- Artisanale
4,95 €
-
Lait de
Vache
-
Famille de fromage
Pâte molle à croûte lavée
-
Traitement thermique
Lait cru
-
Pays d'origine
France
-
Production
Fermière
Mons
REBLOCHON FERMIER
16,78 €
Fromage emblématique haut-savoyard, le Reblochon fermier au lait cru se distingue par sa pâte souple et fondante. Doux et aromatique, il offre une dégustation équilibrée et gourmande.
Issu des alpages hauts-savoyards, le Reblochon fermier au lait cru est élaboré selon un savoir-faire traditionnel qui met en valeur la richesse du lait et l’identité de son terroir. Sa fabrication fermière garantit une expression authentique et généreuse.
Sa pâte est souple, onctueuse et fondante, tandis que sa croûte développe des arômes subtils et caractéristiques. En bouche, il révèle des notes lactiques douces, légèrement fruitées, avec une belle rondeur et une finale élégante. Un fromage incontournable, aussi apprécié en dégustation que fondu.
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