La raclette, ça vous donne la patate!
Tous nos plateaux sont composés de fromages, sélectionnés et affinés dans nos caves de Saint Haon le Châtel. Prêt à être dégusté, ce plateau est parfait pour passer un moment chaleureux et gourmand.
Un assortiment varié de 5 fromages, au lait cru de vache, découpés et affinés dans nos caves. Il y en a pour tous les goûts !
240 g de Raclette au lait cru de vache, fabriquée dans notre laiterie, la Laiterie de la Côte Roannaise
240 g de Raclette fumée au lait cru de vache, fabriquée dans notre laiterie, la Laiterie de la Côte Roannaise
240 g de Raclette au poivre sauvage de Madagascar, au lait cru de vache, fabriquée dans notre laiterie, la Laiterie de la Côte Roannaise
240 g de Morbier AOP, au lait cru de vache
240 g de Fourme de Montbrison AOP, au lait cru de vache, fabriquée par la Fromagerie des Hautes Chaumes
Idéal pour 5-6 personnes
*la photo peut ne pas être représentative de la sélection. Celle-ci pouvant changer au fil de la saison et suivant la disponibilité des produits.